Le massif du Jura propose une large gamme d'activités et d'hébergements pour vos vacances. Entre les 840 gîtes labellisés, les villages vacances tout confort et les chalets en pleine nature, ce territoire offre de multiples possibilités pour séjourner et profiter des activités sportives, sites naturels et spécialités culinaires.
Les hébergements dans le massif jurassien
Le massif jurassien propose une large gamme d'hébergements pour répondre aux attentes des voyageurs, des gîtes traditionnels aux villages vacances modernes. Plus de 840 hébergements labellisés Gîtes de France sont disponibles dans le département, permettant de séjourner dans des logements de qualité adaptés à tous les budgets.
Les villages vacances, une formule tout compris
Les villages vacances constituent une option prisée pour les séjours en famille dans le Jura. Le village Le Duchet, situé à Prénovel, dispose de chalets pouvant accueillir jusqu'à 6 personnes ainsi que des loges traditionnelles du Jura pour 5 personnes. Les chambres de 1 à 3 personnes sont proposées à partir de 88€ par personne en demi-pension.
Le village Neige et Plein Air, au cœur du Parc Naturel Régional du Haut-Jura, propose des hébergements en chambre double, twin ou familiale. Les tarifs débutent à 159€ la nuit en pension complète. Les Chalets du Lac de Vouglans bénéficient quant à eux d'un emplacement privilégié avec vue sur le lac.
Les gîtes et locations saisonnières
Les 840 hébergements labellisés se répartissent entre gîtes ruraux, chambres d'hôtes et meublés de tourisme. Dans la montagne jurassienne, les chalets traditionnels permettent de vivre une expérience authentique. Le Chalet de la Haute-Joux à Cerniébaud illustre parfaitement ce type d'hébergement avec ses loges individuelles.
Capacités et tarifs moyens
Les gîtes proposent des capacités variées :
- Studios et 2 pièces : 2-4 personnes, à partir de 250€/semaine
- Chalets moyens : 4-6 personnes, à partir de 400€/semaine
- Grands gîtes : 6-12 personnes, à partir de 600€/semaine
Les chambres d'hôtes, souvent situées dans des fermes rénovées ou des maisons de caractère, accueillent les voyageurs à partir de 65€ la nuit petit-déjeuner inclus. Les propriétaires partagent volontiers leurs connaissances du territoire et des traditions locales.
Les activités hivernales et nordiques
L'Espace Nordique Jurassien déploie ses domaines skiables sur plus de 2000 km de pistes balisées, faisant du Jura le plus grand domaine de ski nordique de France. Les stations de sports d'hiver accueillent les visiteurs depuis le 16 décembre 2024 et resteront ouvertes jusqu'à fin mars 2025, selon les conditions d'enneigement.
Les domaines nordiques du Jura
Les Monts Jura culminent à 1720 mètres d'altitude au Crêt de la Neige, avec un dénivelé maximum de 800 mètres. Les stations majeures comme Métabief, Les Rousses et Mijoux-La Faucille proposent des pistes adaptées à tous les niveaux. Le domaine des Rousses compte 220 km de pistes tracées pour le ski de fond, tandis que Métabief dispose de 160 km de circuits balisés.
Sports d'hiver et activités nordiques
Le ski nordique constitue l'activité phare avec des pistes en skating et alternatif. Les débutants peuvent profiter des cours dispensés par les moniteurs ESF. Les randonnées en raquettes sur les sentiers balisés permettent de découvrir les paysages enneigés, avec 40 km d'itinéraires sur le secteur de Lamoura.
Activités familiales
Les stations proposent des espaces ludiques pour la luge, notamment à Val de Mouthe avec sa piste dédiée de 800 mètres. Les villages organisent des randonnées nocturnes aux flambeaux, comme à Lelex tous les mardis soir. Des balades en traîneau à chiens sont accessibles au départ de Métabief.
Animations hivernales
Les accompagnateurs en montagne guident les visiteurs lors de sorties thématiques : observation de la faune, découverte des traces d'animaux dans la neige, initiation à la construction d'igloos. Les villages proposent également des marchés artisanaux hebdomadaires mettant en valeur les produits locaux.
Les sites naturels et lacs à découvrir
Le Jura possède plus de 20 plans d'eau naturels et artificiels, nichés dans un écrin de verdure entre plaines et reliefs. Cette région naturelle dévoile également des sommets dépassant les 1600 mètres d'altitude, créant des panoramas saisissants sur les vallées.
Les lacs majeurs du massif jurassien
Le lac de Vouglans, troisième plus grand lac artificiel de France avec ses 35 km de long, constitue un site naturel remarquable aux eaux turquoise. Sa profondeur atteint 100 mètres par endroits. Trois bases nautiques permettent la pratique d'activités : voile, pédalo, canoë. Les plages aménagées de la Mercantine, Bellecin et Surchauffant accueillent les baigneurs de juin à septembre.
Parmi les autres plans d'eau notables :
- Le lac de Chalain (230 hectares), d'origine glaciaire
- Les lacs de Clairvaux, propices à la pêche
- Le lac des Rousses, gelé en hiver
- Le lac de l'Abbaye, dans un cadre sauvage
Les sommets et reliefs caractéristiques
Le Crêt de la Neige culmine à 1720 mètres, point culminant du massif. D'autres sommets emblématiques dépassent 1600 mètres : le Reculet (1718m), le Crêt de Chalam (1545m), le Mont d'Or (1463m). Ces reliefs calcaires présentent des formes caractéristiques : falaises, gorges, cirques naturels.
Le Parc naturel régional du Haut-Jura
Créé en 1986, ce parc de 178 000 hectares protège la biodiversité locale. Il abrite notamment le Grand Tétras, le Lynx boréal et plus de 28 espèces d'orchidées. Des sentiers balisés parcourent le territoire, comme le GR9 ou la Grande Traversée du Jura (GTJ).
Les cascades remarquables
Le Saut du Doubs, avec ses 27 mètres de hauteur, forme l'une des plus grandes cascades naturelles de France. Le cirque des Consolations présente quant à lui un amphithéâtre rocheux de 200 mètres de hauteur où plusieurs cascades se rejoignent au fond d'une reculée caractéristique du relief jurassien.
Gastronomie et patrimoine culturel jurassien
La richesse gastronomique du Jura et de la Franche-Comté constitue un véritable patrimoine vivant qui perdure depuis des siècles. Les savoir-faire ancestraux transmis de génération en génération donnent naissance à des produits d'exception, reconnus par des AOP et IGP.
Les fromages emblématiques du terroir jurassien
Le Comté AOP, produit phare du massif jurassien, nécessite 450 litres de lait pour fabriquer une meule de 40 kg. Sa production suit un cahier des charges strict : les vaches de race Montbéliarde ou Simmental paissent dans des prairies situées entre 500 et 1500 mètres d'altitude. Le Morbier AOP se distingue par sa raie noire centrale, héritage des anciens fromagers qui protégeaient le caillé avec de la suie. Le Bleu de Gex, affiné 3 semaines minimum, développe ses arômes caractéristiques grâce au Penicillium roqueforti.
Charcuteries traditionnelles de Franche-Comté
La saucisse de Morteau IGP est fumée lentement au bois de résineux dans des tuyés traditionnels pendant au moins 48 heures. Le jambon fumé du Haut-Doubs suit un processus similaire avec un affinage de 8 mois minimum. Ces spécialités accompagnent parfaitement la cancoillotte, fromage fondu typique préparé à base de metton.
Le vignoble jurassien et ses cépages uniques
Les vins d'Arbois et de Château-Chalon proviennent de cépages autochtones comme le Savagnin et le Trousseau. Le célèbre vin jaune, vieilli 6 ans et 3 mois sous voile, développe des arômes de noix et d'épices. Les vignerons proposent des dégustations dans leurs caves historiques, notamment à Arbois, première AOC viticole de France créée en 1936.
Expériences gastronomiques à ne pas manquer
La Maison du Comté à Poligny organise des ateliers de dégustation pour comprendre les subtilités des différents affinages. À Dole, ville natale de Pasteur, les restaurants mettent à l'honneur la raclette jurassienne servie avec des pommes de terre et de la charcuterie locale. La Maison de la Haute-Seille propose des initiations à l'œnologie et aux accords mets-vins du terroir.
L'essentiel à retenir sur le séjour dans le Jura
Le Jura se prépare pour la saison 2025 avec des hébergements adaptés à tous les budgets et toutes les envies. La région renforce son attractivité en misant sur ses atouts naturels, ses activités diversifiées et sa gastronomie. Les stations développent leurs infrastructures pour proposer davantage d'activités, tandis que les producteurs locaux continuent de faire rayonner le terroir jurassien.
